Bogactwo oraz różnorodność smaków są domeną naszej restauracji. Codziennie serwujemy dziesiątki świeżych potraw o najwyższym poziomie kulinarnym. Posmakuj nowoczesnych dań przygotowanych na miejscu i odkryj klimatyczny wystrój w sąsiedztwie kręgielni.
Gościom hotelu oraz gościom restauracji gwarantujemy niezapomnianą podróż kulinarną wraz z autorskimi koktajlami przygotowanymi przez naszego barmana.
Przystawki
prażona szalotka / majonez orzechowy / kapary /
borowik konserwowany / musztarda francuska / żółtko sous vide / oliwa szczypiorkowa
41,-
Krewetki po katalońsku
Fasolka perłowa / chorizo / czosnek / pietruszka / dymka / pieczywo
35,-
Sałata rzymska / grillowany kurczak / sos cezar / grana padano / boczek / grzanki
32,-
Bulion orientalny
Krewetki / kurczak / dymka / chilli / kolendra / limonka / warzywa / imbir / sezam / makaron ryżowy
28,-
Francuski krem cebulowy
prażona szalotka / creme freiche / dymka / grzanka serowo-ziołowa / papryka / kardamon
26,-
burgery
180g wołowiny / cheddar / ser wędzony / żurawina / bekon / masło orzechowe / czerwona cebula
39,-
Kotlet z czerwonej fasoli 180g / guacamole / sałata szymska / nachos / salsa pica de galo / aioli pomidorowe
36,-
Burger szarpany
Szarpana wieprzowina / piklowany ogórek / jalapeno / czerwona cebula / stixy ziemniaczane / dip z pieczonego czosnku
34,-
180g wołowiny / bbq / panierowany cheddar / jalapeno / cebula karmelizowana / sałata / bekon
39,-
200g chrupiącego kurczaka / pomidor / cebula czerowna / piklowany ogórek / dip kentucky gold / cheddar
34,-
( każdy burger serwowany jest z frytkami i dipem)
pizza
28,-
quattro stagioni
sos pomidorowy / mozzarella / ostre salami / szynka / pieczarki / oliwki /oregano
36,-
34,-
36,-
33,-
34,-
34,-
30,-
ricotta / mozzarella / parmezan / gorgonzola
30,-
33,-
38,-
nasza pizza wypieka się 120 sekund, dlatego możliwe ze dostaniesz ją wcześniej 😊
przekąski
sos serowy / pico de gallo / guacamole
22,-
kurczak / chipotle / kolendra / cebula czerwona / sałata / pico de gallo / cheddar wędzony
32,-
36,-
19,-
5szt. stripsów z kurczaka / paluszki serowe w panierce /
2x frytki / krążki cebulowe 7szt. / panierowane papryczki /
skrzydełka 5szt.
75,-
dania główne
ziemniak z ogniska faszerowany cebulką i bekonem / szczypior / mozarella / demiglace z irlandzką whisky i śliwką
54,-
Puree z dynii i imbiru / sos cytrynowo-ziołowy / bimi / olej szczypiorkowy / prażynka
56,-
Kurczak w tempurze
warzywa stir fry / udon / bambus / chilli / dymka / sezam / grzyby mun / orzechy / imbir
34,-
czosnek / pietruszka / białe wino / masło / cukinia
38,-
ragu z dzika / pomidory / czosnek / pietruszka / prażynka wieprzowa / olej z czosnku niedźwiedziego / grana padano
35,-
pieczony batat / mleko kokosowe / ryż basmati / chilli / kolender / limonka / brokuł / kalafior / groszek / marchewka / ciecierzyca / kruszone nerkowce
35,-
Suszone pomidory / grillowane pieczarki / czosnek / szpinak /
grana padano
36,-
Grillowane warzywa / sos z zielonego pieprzu / frytki / masło ziołowe
92,-
Deser
gałka lodów / sos angielski / maliny
25,-
3 gałki lodów / bita śmietana / polewa
22,-
Owoce sezonowe / kolendra / limonka / kruszonka
migdałowa / mus kokosowy
24,-
dla dzieci
12,-
20,-
19,-
Hotel Wiki Sanok
Stróżowska 19
38-500 Sanok
© Hotel Wiki Sanok – Wszelkie prawa zastrzeżone